martes, 3 de noviembre de 2015

EL COMERCIO ALTERNATIVO Y LOS PRODUCTOS QUE NOS OFRECE

¿Dónde encontrar otras formas de consumir? 
Vinuesa explica que el comercio justo ya ofrece todo tipo de productos de alimentación, dulces y cestas navideñas, bebidas, cosméticos, decoración, adornos de navidad, ropa, o muebles. "Hay 140 puntos de ventas repartidos por toda España, y son productos que también pueden encontrarse en 15 tiendas online".
Cristina Monge aconseja buscar productos de proximidad y temporada: "Es normal que queramos darnos algún capricho, pero no que todo el consumo sea desmesurado o que siempre compremos una verdura o carne que está a miles de kilómetros de distancia. Es bueno preguntar en los comercios de dónde procede lo que compramos, así lo tendrán en cuenta a la hora de traer sus productos". Para Monge, un consumo responsable implica también evitar comprar juguetes que reproduzcan valores sexistas u homófobos, o reducir el consumo de envases y embalajes.
Precisamente, para unir fuerzas y acercarse a los consumidores nació el Mercado Social de Madrid, con cerca de 80 empresas y organizaciones adscritas. "Ha habido un incremento significativo de productos y empresas que plantean otra forma de hacer las cosas y que tienen el consumo responsable como objetivo. Tiene que ver con la crisis y con la reflexión que ha suscitado sobre el estilo de vida y los valores, pero también con las nuevas formas de autoempleo. Al final se trata de intenar ser coherentes, de no reivindicar derechos laborales en nuestro trabajo y luego buscar los precios más baratos sin importar qué hay detrás", señala Fernando Sabín, integrante de la Comisión Gestora del proyecto.

En el Mercado convergen proyectos que cubren prácticamente todos los sectores: alimentación, bebidas y restauración, transporte y mensajería, servicios de comunicación, menaje y muebles, seguros y finanzas, cosmética, productos de hogar, fontanería, asesoramiento jurídico o psicoterapia. "Pero tenemos que dar un salto para aumentar nuestra capacidad y para ofrecer soluciones a las demandas sociales", matiza Sabín.


REFLEXIÓNES ANTES DE NAVIDAD: EL COMERCIO JUSTO UNA ALTERNATIVA NAVIDEÑA



Cada español gastará, de media, entre 300 y 400 euros durante las navidades, una de las épocas del año de más gasto. Precisamente, asociaciones, ONG y colectivos aprovechan estos días para reivindicar el consumo alternativo. "Es posible introducir algunos criterios de consumo responsable, incluir productos ecológicos o de proximidad. Es una cuestión de planteamiento personal y concienciación", asegura Cristina Monge, directora de Conversaciones de Ecodes.

Para la directora de la Coordinadora Estatal de Comercio Justo, Mercedes García de Vinuesa, una época de tanto gasto es un buen momento para la reflexión sobre el consumo: "Tenemos que preguntarnos de dónde viene lo que compramos, saber si los regalos que compramos están hechos por niños explotados o por mujeres encerradas durante horas en maquilas. Tenemos que intentar ser éticos y coherentes con lo que pensamos, todavía cuesta porque las alternativas no se conocen del todo y aún no son tan accesibles como el comercio convencional, pero cada vez hay más posibilidades".


lunes, 2 de noviembre de 2015

EDUCAR EN CONSUMO RESPONSABLE

IDEAS también trabaja con productores de artesanía procedentes de Asia, América y África, que como señalan desde la cooperativa, son los que se han visto más afectados por la crisis al ser productos más caros. Pero la crisis no solo ha afectado a los productores en origen sino que también los fondos públicos a la cooperación se han visto muy mermados y por tanto desde la entidad han tenido que reducirlos programas de concienciación que a través de ellos venían realizando en colegios. “Es imprescindible educar en la importancia del comercio justo y en saber dónde y cómo se produce lo que consumimos”, explica Mangrané. Por ello, inciden en la “ necesidad de sensibilización para poder cambiar nuestros hábitos de consumo”, añade.

En este sentido, subrayan que la “ compra pública también debe cumplir unos criterios éticos, sociales y ecológicos”. Y por “compra pública” se entiende los productos que se adquieren o se ponen a la venta desde las administraciones públicas, como pueden ser máquinas de vending en edificios de instituciones públicas o que los uniformes que pueda usar un determinado colectivo de empleados públicos se haya fabricado cumpliendo los criterios de comercio justo. “Hay muchas diferencias entre unas comunidades autónomas y otras, y así como Cataluña y País Vasco desde hace tiempo siguen criterios de compra púbica ética, hay otras tantas a las que les queda mucho por hacer”, señala Mangrané.


INVERTIR EN COMERCIO JUSTO

¡Descubre tus superpoderes! Utiliza el poder de tu compra es el nombre de la campaña que la cooperativa dedicada al comercio justo  IDEAS (Iniciativas de Economía Alternativa y Solidaria) ha puesto en marcha para abrir su capital social a la participación de personas y entidades jurídicas. El objetivo es convertir a la ciudadanía en pequeños inversores para recuperar lo perdido durante la crisis y así poder impulsar a los grupos productores con los que trabaja la entidad.
“La crisis nos ha hecho hacer muchos esfuerzos y ahora necesitamos fortalecer la cooperativa con socios inversores que con este gesto quieran mostrar su apoyo al consumo responsable”, explica Marta Mangrané, miembro del Consejo Rector. Las aportaciones al capital social se realizarán mediante títulos de participación nominativos, con un valor cada uno de 40,75 euros. Las personas físicas pueden suscribir de 1 a 490 participaciones y las entidades jurídicas deben aportar un mínimo de 12 y hasta un máximo de 999.
Cada participación tiene una rentabilidad de hasta un 3% y cada persona o entidad puede elegir cómo quiere cobrar esa cantidad: remuneración económica, beneficiándose de descuentos en la compra de productos en IDEAS -a través de tienda online o la física que está en Córdoba- o donar a la cooperativa ese interés que puedan generar las participaciones. Para las personas físicas, la primera participación no es reembolsable pero el resto de la inversión se puede recuperar en su totalidad pasados tres años. En el caso de las entidades, son las cuatro primeras participaciones las que no son reembolsables.
“Se trata de una forma de micromecenazgo y de apoyo de todas esas personas o entidades que igual no tienen tiempo para ofrecer un apoyo más activo pero sí pueden poner así su grano de arena”, señala Carlos Céspedes, también miembro del Consejo Rector. IDEAS trabaja con grupos productores que comercializan más de 100 productos, la mayoría de ellos procedentes de la agricultura ecológica.Se puede encontrar desde cacao, quinoa, azúcar y café hasta pasta, arroz o legumbres.

PASATIEMPO: SOPA DE LETRAS COMERCIO JUSTO


AZÚCAR GLAS DE LA PRODUCTORA MANDUVIRÁ

Azúcar glas biológico de comercio justo, ideal para decorar de forma saludable tus pasteles y postres.
Azúcar procedente de la Cooperativa Manduvirá que fue fundada en 1975, y está localizada en el pueblo de Arroyos y Esteros al suroeste de Paraguay. El objetivo de la cooperativa es el de ayudar a sus miembros a sacar al mercado su azúcar de caña y otros productos y proveer con servicios como créditos y cajas de ahorros, programas de ayudas, soporte técnico y entrenamiento para la agricultura.


AZÚCAR AROMATIZADO VAINILLA DE LA PRODUCTORA MANDUVIRÁ

Azúcar biológico de comercio justo aromátizado a la vainilla, ideal para aportar de forma natural un toque distintivo a tus recetas.
Azúcar procedente de la Cooperativa Manduvirá que fue fundada en 1975, y está localizada en el pueblo de Arroyos y Esteros al suroeste de Paraguay. El objetivo de la cooperativa es el de ayudar a sus miembros a sacar al mercado su azúcar de caña y otros productos y proveer con servicios como créditos y cajas de ahorros, programas de ayudas, soporte técnico y entrenamiento para la agricultura.