El café es el producto primario de mayor
valor en el comercio mundial, superado únicamente por el petróleo. El 97% del
café de Uganda es producido por 500.000 familias campesinas, en pequeñas
parcelas, intercalado con otros cultivos para el consumo familiar.
En Oxfam Intermón compramos el café
verde al grupo productor de Uganda, Ankole Coffee
Producers Cooperatives Union (ACPCU) desde 2008. ACPCU es una
organización que agrupa a 10 cooperativas de pequeños productores y productoras
de café de los distritos de Bushenyi y Ntugamo, en la zona suroeste del país.
De ellas forman parte 4.300 campesinas y campesinos de la región de Ankole. El
28% son mujeres.
Tras las conclusiones de este estudio
pedimos a la gran distribución que apuesten más por la venta de productos de
comercio de justo, con el objetivo de que las cifras de comercialización por
este canal en España superen el 20 por ciento del global de ventas, muy lejos
de lo que ocurre en otros países, en los que el porcentaje alcanza el 90 por
ciento.
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